Ήρθε η Άνοιξη, το Καλοκαίρι πλησιάζει και μαζί η υπόσχεση για ηλιόλουστες μέρες και ζωντανά βράδια, καθιστώντας το την τέλεια εποχή για να φιλοξενήσετε μια αξέχαστη δεξίωση γάμου, βάπτισης, ή οποιαδήποτε άλλη εκδήλωση. Η οργάνωση μιας καλοκαιρινής δεξίωσης απαιτεί προσεκτικό σχεδιασμό και προσοχή στη λεπτομέρεια για να διασφαλιστεί ότι η εκδήλωση αιχμαλωτίζει το πνεύμα της εποχής, ενώ δημιουργεί μοναδικές στιγμές στους επισκέπτες σας. Από την επιλογή του σωστού χώρου και τη δημιουργία ενός απολαυστικού μενού, μέχρι την ενσωμάτωση διακόσμησης και ψυχαγωγίας εμπνευσμένη από το καλοκαίρι, το κλειδί για μια επιτυχημένη δεξίωση βρίσκεται στην εναρμόνιση του γούστου σας με την εποχή. Έτσι, αφήστε το καλοκαίρι να καθοδηγήσει τις προετοιμασίες σας και να είστε σίγουροι ότι με λίγα, απλά βήματα θα οργανώσετε την πιο φανταστική εκδήλωση.
Επιλέξτε το σωστό χώρο
Είτε πρόκειται για γάμο, βάπτιση, πάρτυ ή οποιαδήποτε εκδήλωση, επιλέξτε έναν χώρο που ταιριάζει στο μέγεθος της λίστας καλεσμένων σας και συμπληρώνει το θέμα που έχετε σκεφτεί. Οι υπαίθριοι χώροι όπως οι κήποι, οι παραλίες είναι ιδανικοί για μια καλοκαιρινή εκδήλωση. Οι εσωτερικοί χώροι με μεγάλα παράθυρα και πρόσβαση σε εξωτερικούς χώρους είναι επίσης εξαιρετικές επιλογές. Ωστόσο, οι ιδανικές τοποθεσίες, συνήθως περιλαμβάνουν και το υγρό στοιχείο, όπως πισίνες, ποτάμια, λίμνες, θάλασσα, έτσι ώστε όταν η γιορτή φτάσει στο τέλος της ή και κατά τη διάρκειά της, οι καλεσμένοι σας να δροσιστούν με μια βουτιά! Όποιο χώρο και να επιλέξετε, φροντίστε να περιλαμβάνει σκέπαστρα, τέντες και σκιά αν η εκδήλωσή σας γίνει κατά τη διάρκεια της μέρας.
Ορίστε ημερομηνία και στείλτε προσκλήσεις
Επιλέξτε μια ημερομηνία που να είναι βολική για τους περισσότερους καλεσμένους σας και στείλτε τις προσκλήσεις αρκετά νωρίτερα. Χρησιμοποιήστε παραδοσιακές προσκλήσεις σε χαρτί ή επιλέξτε ψηφιακές προσκλήσεις για να μειώσετε τη σπατάλη και να κάνετε την οργάνωση πιο εύκολα. Για να μειώσετε το κόστος, μπορείτε να φτιάξετε προσκλήσεις μόνοι σας, μέσω εφαρμογών με έτοιμα templates στο διαδίκτυο.
Επιλέξτε θέμα και διακόσμηση
Επιλέξτε μια διακόσμηση που αντικατοπτρίζει εσάς και την εποχή και συμπληρώνει το σκοπό της εκδήλωσης. Ενσωματώστε διακοσμητικά εμπνευσμένα από το καλοκαίρι, όπως πολύχρωμα λουλούδια, δροσερά υφάσματα, οπως λινό, κοχύλια, πέτρες, αποξηραμένα φύλλα και κλαδιά. Προσαρμόστε τη διακόσμηση ανάλογα με την περίσταση κι αν δε θέλετε να κάνετε εσείς όλη τη δουλειά, απευθυνθείτε σε ειδικούς που αναλαμβάνουν τον στολισμό γάμου και δεξιώσεων. Ακόμα κι αν είστε αναποφάσιστοι, εκείνοι θα σας συμβουλεύσουν σχετικά με τις τάσεις. Όσο για το θέμα, μπορείτε να οργανώσετε μια προσωποποιημένη εκδήλωση με ένα θέμα που θα σας εκφράζει, κάτι αστείο, κάτι διαδραστικό ή κάτι που θα άρεσε πολύ στους καλεσμένους σας. Μπορείτε να βρείτε πολλές ιδέες για θέματα στο διαδίκτυο, όπως ταινίες, φανταστικούς ήρωες ή και διαφορετικές δεκαετίες. Σήμερα υπάρχει μια πραγματικά τεράστια ποικιλία από ιδέες και λύσεις σε στολισμό διακόσμησης (δείτε π.χ. εδώ)
Σχεδιάστε το μενού
Δημιουργήστε ένα μοναδικό μενού με φρούτα εποχής, ελαφριές σαλάτες, ψητά λαχανικά και προϊόντα πρωτεΐνης. Λάβετε υπόψη τις διατροφικές προτιμήσεις και τις αλλεργίες των καλεσμένων σας, όταν σχεδιάζετε το μενού. Για γάμους ή επίσημες εκδηλώσεις, πιο κατάλληλο θα ήταν ένα μενού με πολλαπλά πιάτα, όμως, τα τελευταία χρόνια φαίνεται να υπάρχει μια προτίμηση στους μπουφέδες και στο finger food, μιας και καθένας διαλέγει ό,τι του αρέσει και το κόστος είναι μικρότερο. Μην ξεχάσετε τα ποτά! Προσφέρετε μια ποικιλία ποτών, συμπεριλαμβανομένων μη αλκοολούχων επιλογών, όπως παγωμένο τσάι, λεμονάδα και νερό εμποτισμένο με φρούτα. Για να κάνετε πιο μοναδική την εκδήλωσή σας, εκτός από τα κλασσικά αλκοολούχα ποτά, σκεφτείτε ένα signature κοκτέιλ που ένας επαγγελματίας μπορεί να φτιάξει για εσάς.
Ψυχαγωγία και δραστηριότητες
Η ψυχαγωγία των καλεσμένων σας, αλλά και η δική σας, είναι εκείνη που θα καταστήσει μοναδικές τις στιγμές που θα ζήσετε στη δεξίωσή σας. Οι επιλογές που υπάρχουν, είναι πολλές. Για παράδειγμα, μπορείτε να προσλάβετε ένα συγκρότημα ή έναν ταλαντούχο μουσικό για να εμφανιστεί κατά τη διάρκεια της δεξίωσής σας. Επίσης, ένας DJ μπορεί να κρατήσει το πάρτυ ζωντανό με έναν συνδυασμό αγαπημένων τραγουδιών, διασφαλίζοντας ότι οι επισκέπτες θα χορεύουν όλη τη νύχτα. Μία, εξίσου, τάση τα τελευταία χρόνια, είναι οι διαδραστικοί θάλαμοι. Ένα κοκτέιλ μπαρ, ένας φωτογραφικός θάλαμος με props, ένας σταθμός γλυκών, ένας καλλιτέχνης που ζωγραφίζει καρικατούρες ή ακόμα και σταθμός ζωντανής μαγειρικής όπου οι επισκέπτες μπορούν να επισκεφθούν στη διάρκεια της εκδήλωσής σας, θα προσθέσουν μια ζωντανή πινελιά και κανένας από τους επισκέπτες δε θα βαρεθεί. Όλα αυτά, σε συνδυασμό με πολύχρωμα πυροτεχνήματα που θα κοσμούν τον καλοκαιρινό ουρανό (δείτε π.χ. εδώ, ή κι εδώ). Μην ξεχάσετε να προσλάβετε κι έναν φωτογράφο!
Ακολουθήστε μας στο Google News. Μπείτε στην Viber ομάδα μας και δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χίο και το Βόρειο Αιγαίο. Νέα συνδρομή στον έντυπο «π» - Κάθε Παρασκευή στην πόρτα σας.