Όταν επισκέφθηκα για πρώτη φορά το νέο στέκι της πόλης είχα μείνει άναυδη, ίσως γιατί εντυπωσιάστηκα με τη διαφορετικότητα του συγκριτικά με τα υπόλοιπα alldaycafé του νησιού. Στη συνέχεια συνειδητοποίησα ότι η έκπληξη μου δεν οφειλόταν εκεί αλλά στο πόσο πολύ μου θύμισε αθηναϊκή αυλή μαγαζιού στο κέντρο της πρωτεύουσας… Ένιωσα ότι ταξίδεψα για λίγο στην καρδιά της Αθήνας, σε ένα από εκείνα τα μαγαζιά που πάντα πηγαίνουμε εμείς οι νησιώτες γιατί βλέπεις, μας λείπουν.
Η Πιπερόριζα λοιπόν, ήρθε για να γίνει το νέο αγαπημένο μας στέκι, καθώς τα έχει όλα! Πρόκειται για ένα μαγαζί που μας υπόσχεται να ζήσουμε όμορφες στιγμές παρέα με αγαπημένα μας πρόσωπα, σε έναν ιδιαίτερο χώρο που μυρίζει… Γκάζι!
Το μοναδικό μενού της Πιπερόριζας
Οι healthy εκδοχές πολλών αγαπημένων μας πιάτων ήταν εκείνο που με εντυπωσίασε περισσότερο, γιατί δίνει ισχυρό κίνητρο σε όλους εκείνους που δεν θέλουν να στερηθούν τίποτα, αλλά επιλέγουν έναν πιο υγιεινό τρόπο τροφής. Pancakesμε αλεύρι φαγόπυρου, βρώμης και βουτυρόγαλα συνδυασμένο με γιαούρτι, ξηρούς καρπούς, μέλι και τριμμένη καρύδα είναι το πιάτο που θα αγαπήσεις να τρως κάθε Κυριακή πρωί και γιατί όχι συχνότερα. Στην Πιπερόριζα ακόμη έχουν δώσει μεγάλη σημασία στην ποιότητα των υλικών και αυτό είναι κάτι που θα καταλάβεις από την πρώτη κιόλας μπουκιά. Τα αυγά κατέχουν μία ξεχωριστή θέση στο μενού του brunch, αφού μπορείτε να τα βρείτε σε μορφή αυγοφετών, ομελέτας, benedict. Ανοιχτά sandwichμε πολύσπορο ψωμί και γέμιση είτε καπνιστού σολομού είτε κοτόπουλου, σαλάτες, healthyεκδοχές burger, ζυμαρικά αλλά και γλυκά προστίθενται στο μενού κατατάσσοντας το νέο μαγαζί του νησιού στην κατηγορία «στέκι για όλες τις ώρες».
Cocktails και λίστα κρασιών
Λευκά, ροζέ, κόκκινα αλλά και αφρώδεις οίνοι δημιουργούν μία ιδιαίτερη λίστα κρασιών που θα μπορέσουν να ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό φίλο του. Φυσικά από τον κατάλογο των αλκοολούχων δεν λείπει η μπύρα και φυσικά τα cocktails, που έχουν δημιουργηθεί με απώτερο σκοπό να σας κλέψουν την καρδιά. Άλλωστε η μαγευτική αυλή της Πιπερόριζας είναι φτιαγμένη για cocktails, φίλους και ατελείωτα χαμόγελα.
Πιπερόριζα, Μητροπολίτου Πλάτωνος & Δωροθέου Πρωΐου 13
Τηλέφωνο: 2271 100490
Ακολουθήστε μας στο Google News. Μπείτε στην Viber ομάδα μας και δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χίο και το Βόρειο Αιγαίο. Νέα συνδρομή στον έντυπο «π» - Κάθε Παρασκευή στην πόρτα σας.
facebook
youtube
instagram
X
