Φούρνοι & Θύμαινα
Υπάρχει ένας μόνο τρόπος για να ταξιδέψεις πίσω στο χρόνο και να ζήσεις από κοντά την παλιά Ελλάδα. Να πάρεις το καράβι και να κατεβείς στους Φούρνους.
Οι Φούρνοι είναι ένας σχηματισμός από μικρά νησιά και βραχονησίδες, από τα οποία κατοικούνται μόνον δύο: το ομώνυμο Φούρνοι και η Θύμαινα. Νησιά ψαράδων και μελισσουργών, θα σου προσφέρουν όλες τις βασικές ανέσεις.
Ο Κάμπος, η χώρα του νησιού, έχει τα πάντα: ταβέρνες, ζαχαροπλαστεία, καταστήματα με παραδοσιακά προϊόντα, ένα εργαστήριο εμφιάλωσης αναψυκτικών (η ντόπια πορτοκαλάδα είναι το αγαπημένο δροσιστικό όλων εδώ) και βέβαια φούρνους!
Η κύρια ασχολία των ντόπιων όμως δεν έχει τις ρίζες της στη γη, αλλά στη θάλασσα. Το νησί διαθέτει μεγάλο αλιευτικό στόλο - δυσανάλογο για το μέγεθός του - και έχει εξελιχθεί σε ένα από τα σημαντικότερα κέντρα αλιείας του Αιγαίου. Γι΄ αυτό και είναι ο παράδεισος των ψαροφάγων, με μοναδικές ευκαιρίες απόλαυσης ψαριών πρώτης διαλογής όπως συναγρίδες, φαγκριά, λιθρίνια και ροφούς και φυσικά θαλασσινών και αστακών.
Μικρό νησί με μεγάλη ιστορία, οι Φούρνοι είναι σπαρμένοι με αρχαία ευρήματα από την εποχή των Ιώνων, τους κλασικούς και τους ελληνιστικούς χρόνους. Κυκλώπειο τείχος με ίχνη ακροπόλεως στο Λόφο του Άη Γιώργη, λείψανα αρχαίου ναού στο Καμάρι και ερείπια κατοικιών στο βυθό της θάλασσας, λατρευτικός βωμός του Ποσειδώνα στην Αγία Τριάδα της Χρυσομηλιάς, αρχαίο λατομείο στο Πετροκοπιό. Ιδανικό ορμητήριο για τους πειρατές του Μεσαίωνα, χάρις στα εκατοντάδες μικρά φιόρδ και τις αθέατες ακτές που έκρυβαν τα πλοία τους, οι Φούρνοι λέγονταν κάποτε «Κορσεοί νήσοι» από το κούρσεμα, την πειρατεία.
Ο κάθε ένας από τους οικισμούς του νησιού έχει το δικό του χαρακτήρα. Στη Χώρα με τις ασπρισμένες μουριές και τα καφενεία της κεντρικής πλατείας, τα σπίτια είναι ακόμα χτισμένα σε αναβαθμούς πάνω από το λιμάνι, με τα σοκάκια ασβεστωμένα και τους ανθρώπους τους παραδομένους σε ρυθμούς ήρεμους και γαλήνιους.
Στο Καμπί, μόλις ένα χιλιόμετρο πιο πέρα, δίπλα στους τρεις ανεμόμυλους - σήμα κατατεθέν του νησιού - θα δεις περισσότερα νεόδμητα κτήρια που λειτουργούν ως ξενώνες. Η παραλία του, με ψιλή άμμο και αρμυρίκια με παχιές σκιές, είναι η εύκολη επιλογή για μπάνιο, σε όσους έχουν ήδη προσαρμοστεί στο χουζούρεμα του τόπου.
Όμως, η αληθινή αποκάλυψη είναι η Χρυσομηλιά. Μόλις 14 χιλιόμετρα από τη Χώρα, συνθέτει έναν παράδεισο ησυχίας με πολλές παραλίες ολόγυρα και το πιο γραφικό αλιευτικό καταφύγιο του Αιγαίου.
Η ακτογραμμή των Φούρνων, με τους αμέτρητους ορμίσκους και τα κανάλια που χώνονται σα μαχαίρια στην ξηρά, έχει μήκος 120 χιλιομέτρων. Ιδανικά αραξοβόλια για όλους τους καιρούς είναι το Καμάρι, το Ελιδάκι και το Μπαλί. Υπέροχες παραλίες για μπάνιο είναι η Ψιλή Άμμος, η Βλυχάδα και η Βιτσιλιά.
Μια βόλτα στη μικρή Θύμαινα και τη μαγευτική Κεραμιδού δεν πρέπει να παραλειφθεί από κανέναν επισκέπτη των Φούρνων. Ένα μικρό ανεξάρτητο νησί 150 κατοίκων, ανεπηρέαστο από την τουριστική εξέλιξη των τελευταίων δεκαετιών, προσφέρει απλόχερα εικόνες αυθεντικής ηρεμίας και γαλήνης σε όποιον επιλέξει να την εξερευνήσει.
Πριν αποχωριστείτε το νησί που σταμάτησε το χρόνο, μην αμελήσετε να πάρετε μαζί σας το περιζήτητο μέλι των Φούρνων, που χρωστάει τη φήμη του στο άφθονο θυμάρι και τη φασκομηλιά που ευδοκιμούν στο νησί, όπως επίσης και τα τυριά «του κεριού» και «της άλμης».
Φούρνοι
Φωτογραφία: Γιώργος Παπαδόπουλος
Κείμενο: Τουριστικός οδηγός Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου
Ακολουθήστε μας στο Google News. Μπείτε στην Viber ομάδα μας και δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χίο και το Βόρειο Αιγαίο. Νέα συνδρομή στον έντυπο «π» - Κάθε Παρασκευή στην πόρτα σας.
facebook
youtube
instagram
X
