χρόνια μέσα από τις διάφορες προσπάθειες εταιριών παραγωγής λικέρ.
Τι είναι όμως η μαστίχα, πως καλλιεργείται, πως παρασκευάζεται και τελικά πως φτάνει από το χώμα στο ποτήρι μας;
Αυτό είναι κάτι που ελάχιστοι σύγχρονοι επαγγελματίες γνωρίζουν.
Το Mastiha Project του Oz Cocktail Bar έχει αναλάβει από το 2016 να μυήσει τους επαγγελματίες και να μεταδώσει την πραγματική γνώση της μαστίχας, μέσα από μία βιωματική εμπειρία λίγων ημερών σε ειδικευμένο κοινό.
Οι κορυφαίοι της bar σκηνής από τους «TheClumsies» (TheWorld’s 50 BestBars), «Lost&Found» (TheWorld’s 50 BestBars), «Borsalino» και Bitterbooze.com, Huntingspirits.tv, BarAcademyHellas και Difford’sGuideHellas, θα βρίσκονται την Παρασκευή 9 Ιουνίου στο Oz Cocktail Bar σε ένα Mastiha Gathering γεμάτο ενέργεια, γνώση και φροντίδα για τις ανάγκες τους. Σας περιμένουμε σε αυτή την εμπειρία ανάδειξης και πληροφόρησης σχετικά με την μοναδικότητα και τους τρόπους χρήσης της Χιώτικης Μαστίχας.
Με εκτίμηση η ομάδα του Oz cocktail bar.
Ακολουθήστε μας στο Google News. Μπείτε στην Viber ομάδα μας και δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χίο και το Βόρειο Αιγαίο. Νέα συνδρομή στον έντυπο «π» - Κάθε Παρασκευή στην πόρτα σας.
facebook
youtube
instagram
X
