Στα άγνωστα σε πολλούς από μας gourmet μονοπάτια υπόσχεται ότι θα μας περπατήσει το νέο κατάστημα Deli- chio που άνοιξε πρόσφατα στην οδό Πολυτεχνείου.
Ο Μαρκέλος Σκούφαλος με πολυετή εμπειρία στον χώρο του εμπορίου, αποφάσισε να επιστρέψει από την Αθήνα στο νησί, και τόλμησε σε δύσκολους ομολογουμένως για την επιχειρηματικότητα καιρούς να επιχειρήσεις σε ένα είδος που και γνωρίζει αλλά και αγαπά. "Στόχος είναι να δώσουμε στον Χιώτη τη δυνατότητα να δοκιμάζει εξαιρετικά προϊόντα και από άλλα μέρη της Ελλάδας ξεφεύγοντας από τα τετριμμένα κια αυτά που μπορεί να εντοπίσει σε ευρεία κατανάλωση"
Καταφέρνοντας να συνδυάσει αρμονικά μέχρι τώρα την ποιότητα και την καλύτερη τιμή, έχει εντάξει στα ράφια του Deli Chio, χειροποίητα παραδοσιακά βιολογικά προϊόντα από όλη την Ελλάδα καθώς και προϊόντα χωρίς γλουτένη.
Πέρα από τα Χιώτικα προϊόντα στα οποία δίνει μια ξεχωριστή θέση και σημασία προωθώντας πρωτοπόρες ετικέτες όπως το μαστέλο, τα χιώτικα σαλιγκάρια, τις καραμέλες dyo, τα προϊόντα Citrus κ.λπ. ο κ. Σκούφαλος έφερ στη Χίο τυρί από την Ήπειρο, αλλαντικά από την Κέρκυρα, ιδιαίτερα κρέατα από τη Μακεδονία, τόνος Αλονήσου, ελαιόλαδο από την Κρήτη, μέλι από την Αρκαδία, παραδοσιακές σάλτσες από τη Λέσβο, βότανα, την περίφημη φάβα Σαντορίνης, Ελληνικά χειροποίητα ζυμαρικά, κρασιά Σαντορίνης, Χιώτικες μαρμελάδες γλυκά του κουταλιού, τσίπουρο ούζο και πολλά άλλα.
Καλοφαγάδες οι Χιώτες
Οι Χιώτες αλλά και οι επισκέπτες του νησιού έχουν γίνει τακτικοί θαμώνες στο Deli Chio, ειδικά για τους ντόπιους ο κ. Σκούφαλος υποστηρίζει πως επιζητούν την καλή ποιότητα στα τρόφιμα κι αναζητούν τις επίσης πολύ καλές τιμές.
Περισσότερα για το Deli Chio αναζητήστε μέσα από τη σελίδα του στο facebook www.facebook.com/delichiogr
Ακολουθήστε μας στο Google News. Μπείτε στην Viber ομάδα μας και δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χίο και το Βόρειο Αιγαίο. Νέα συνδρομή στον έντυπο «π» - Κάθε Παρασκευή στην πόρτα σας.
facebook
youtube
instagram
X
