Στις αρτηριοσκληρωτικές αντιλήψεις που δεν εννοούν να δουν πέρα πίσω ή ακόμη και μπροστά από το γράμμα του νόμου προσέκρουσε για ακόμη μια χρονιά η γιορτή της σούμας στον Άγιο Γιώργη τον Συκούση.
Ο τοπικός σύλλογος όπως κάθε χρονιά, διοργάνωσε τη γιορτή σούμας με σκοπό να μάθουν οι νεώτεροι και οι επισκέπτες του χωριού το πως παρασκευάζεται αυτό το τοπικό ποτό. Ένα έθιμο που κρατά αιώνες τώρα και που θα είχαν την ευκαιρία όλοι να απολαύσουν βλέποντας τα καζάνια πάνω στη φωτιά την ώρα της απόσταξης και πίνοντας όση ποσότητα από το συγκεκριμένο ποτό παρασκευάζονταν εκείνη την ώρα.
Ο σύλλογος ζήτησε την άδεια από το τελωνείο για να μην την πάρει ποτέ με την αιτιολογία ότι χορηγούνται άδειες μόνο για τον Οκτώβρη και τον Νοέμβρη.
Είναι η δεύτερη χρονιά που η υπηρεσία αρνείται να παραχωρήσει την άδεια δημιουργώντας λάθος εντυπώσεις για υποκινούμενα ίσως συμφέροντα και μποϊκοτάροντας τη γιορτή της σούμας.
«Είναι κρίμα. Δεκάδες παιδιά από την Αμερική την Αθήνα και αλλού κι άλλοι τόσοι επισκέπτες θα είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν ένα ακόμη έθιμο του τόπου μας. Δεν θα παρανομούσαμε. Ζητήσαμε άδεια αλλά ως φαίνεται οι κρατικές υπηρεσίες δεν κοιτάζουν την ουσία αλλά το γράμμα του νόμου. Άλλοι παρακαλούν ή και εφευρίσκουν ανάλογα έθιμα για την προσέλκυση των επισκεπτών κι εμείς που τα έχουμε κάνουμε ότι μπορούμε για να τα χαλάμε» σχολίαζαν απογοητευμένα τα μέλη του Μορφωτικού συλλόγου Αγ. Γεωργίου που πραγματοποίησαν την εκδήλωση έχοντας τα καζάνια τους σούμας ως... ντεκόρ!
Ακολουθήστε μας στο Google News. Μπείτε στην Viber ομάδα μας και δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χίο και το Βόρειο Αιγαίο. Νέα συνδρομή στον έντυπο «π» - Κάθε Παρασκευή στην πόρτα σας.
facebook
youtube
instagram
X
