Μικρό αλλά γουστόζικο, ζεστό και μίνιμαλ, γεμάτο χαμογελαστούς ανθρώπους, το Roots έχει κάνει την εμφάνιση του στην αγορά τους τελευταίους μήνες, έχοντας ήδη κερδίσει την καρδιά των Χιωτών κάθε ηλικίας.
Είμαστε ότι τρώμε
Σκέψου ότι ο οργανισμός σου λειτουργεί και δρα ανάλογα με το τι επιλέγεις να του προσφέρεις και το μαγαζάκι της οδού Αγελάστου 11, το γνωρίζει καλά αυτό. Φρούτα και λαχανικά εποχής, πάντα και φρέσκα και ζωντανά σε περιμένουν στον πάγκο για να τα επιλέξεις και να δημιουργήσεις το δικό σου smoothie ή χυμό. Γιατί αν ισχύει το «ένα μήλο την ημέρα…» σκέψου τι μπορεί να κάνει, ένα μήλο, μία μπανάνα και ένα ρόδι…
Δεν λέω νόστιμη και η τυρόπιτα -και κάπου κάπου χρειάζεται και αυτή- αλλά γιατί να μην επιλέξεις να προσφέρεις στον οργανισμό σου κάτι εξίσου νόστιμο και θρεπτικό όπως αραβική πίτα με σπανάκι, ντοματίνια, καπνιστή γαλοπούλα, cottage τυρί; Ένα νόστιμο σνακ, που σου προσφέρει ενέργεια, σίδηρο και βιταμίνες από την πρώτη μέχρι και την τελευταία μπουκιά. Για τους πιο «ψαγμένους» έχω να προτείνω τα sweet bowls, που και αυτά ανάλογα με την εποχή προσαρμόζονται και φυσικά για όλους εσάς που δεν μπορείτε να ζήσετε χωρίς καφέ, στο Roots θα βρείτε τον ευκολόπιοτο, αλλά συνάμα βιολογικό μονοποικιλιακό καφέ Hardy, ικανός να σε ξυπνήσει ανίκανος να σε εκνευρίσει!
Sweet bowls: Τάση ή επανάσταση;
Τα συγκεκριμένα μπολ, να εξηγήσω καταρχήν ότι λέγονται έτσι γιατί απλούστατα σερβίρονται σε μπολ, είναι μία έκρηξη ενέργειας γιατί κάθε ένα από αυτά ανάλογα με την επιλογή σου, σου προσφέρει όλα όσα χρειάζεται ο οργανισμός σου, κυρίως τις πρωινές ώρες, για να αποδώσει στο μέγιστο. Είτε επιλέξεις γιαούρτι με γκρανόλα, φρούτα εποχής και φυστικοβούτυρο, είτε πουτίγκα chia με μπανάνα βρώμη και αμυγδαλοβούτυρο η τελική απόλαυση θα είναι ακριβώς η ίδια. Μπορεί λοιπόν τα sweet bowls να αποτελούν μία τάση της εποχής, ωστόσο επιλέγοντας τα σου δίνεται η ευκαιρία για να κάνεις τη δική σου σε επανάσταση στα «κακά» λιπαρά. Το καλύτερο είναι ότι σε κάθε ένα από αυτά θα βρεις την ετικέτα με την ακριβή διατροφική αξία της συνολικής συνταγής.
Το ολιγόλεπτο βίντεο που ακολουθεί θα σας δείξει τα όσα αναγράφονται και ακόμη περισσότερα. Για ρίξτε μία ματιά…
Roots Juice Bar στην οδό Αγελάστου 11.
Τηλεφωνικές παραγγελίες 2271102744 ή μέσω του fagi.gr.
Ακολουθήστε μας στο Google News. Μπείτε στην Viber ομάδα μας και δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χίο και το Βόρειο Αιγαίο. Νέα συνδρομή στον έντυπο «π» - Κάθε Παρασκευή στην πόρτα σας.
facebook
youtube
instagram
X
