«Αγαθά κόποις κτώνται» λέει το ρητό… Για να φτάσεις στη στιγμή που οι κόποι σου θα ανταμειφτούν, πρέπει πρώτα να ρισκάρεις, να προσπαθήσεις, να αγωνιστείς και το βασικότερο; Να έχεις πίστη και να είσαι αφοσιωμένος στο εγχείρημα σου.
Ο Ηλίας Σιώλης δεν μετράει πάνω από έναν χρόνο στην Αριούσια Χώρα, στον Εγρηγόρο, ωστόσο την βοήθησε να ξαναγεννηθεί και να προβάλει όλες τις ομορφιές της. Εκτός από το καθημερινό μενού μαγειρευτού φαγητού που προσέφερε το κτήμα με την αποστομωτική θέα, όλο το καλοκαίρι, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να μαγειρεύουν με ντόπια υλικά. Κάτι σαν γαστρονομική τοπική ιστορία με δάσκαλο τον Ηλία Σιώλη…
Τα μαθήματα μαγειρικής βραβεύονται, χωρίς ακόμη να έχει γίνει γνωστή η ημερομηνία της βράβευσης, από τον ευρωπαϊκό θεσμό «Travel and Hospital Awards».
Ακολουθήστε μας στο Google News. Μπείτε στην Viber ομάδα μας και δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χίο και το Βόρειο Αιγαίο. Νέα συνδρομή στον έντυπο «π» - Κάθε Παρασκευή στην πόρτα σας.
facebook
youtube
instagram
X
