«Κέντησαν» διαφορετικά οι κυρίες του τμήματος Παραδοσιακής Τέχνης (βελονάκι, πλέξιμο, κέντημα) του Εκπολιτιστικού & Αθλητικού Συλλόγου Φρουρίου Χίου «Ο Άγιος Γεώργιος», παίρνοντας την πρωτοβουλία να φτιάξουν τραχανά στην αίθουσά του Συλλόγου δείχνοντας μια άλλη όψη της την τέχνη τους.
Φέτος η παραγωγή ήταν πιλοτική, όπως ενημερώνει ο πρόεδρος του Συλλόγου, Αν. Βουδούρης, και μοιράστηκε στις οικογένειές τους. Από το 2018 υποσχέθηκαν ότι η ποσότητα θα είναι μεγαλύτερη προκειμένου να ενισχυθούν και οι δραστηριότητες του Συλλόγου.
«Το Ελληνικό «τραχανάς» ίσως να προέρχεται από το «τραγανός»με την επίδραση του «τραχύς». Ο τραχανάς πρέπει να είναι ένα από τα πιο αρχαία ζυμαρικά, τα οποία , ως γνωστόν, ανακαλύφθηκαν από τους Άραβες», μας πληροφορεί η Μαίρη Βερβέρη από την οποία δανειστήκαμε και το φωτογραφικό υλικό.
Ακολουθήστε μας στο Google News. Μπείτε στην Viber ομάδα μας και δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χίο και το Βόρειο Αιγαίο. Νέα συνδρομή στον έντυπο «π» - Κάθε Παρασκευή στην πόρτα σας.
facebook
youtube
instagram
X
